Ver MenúsFRUTA Y PAN
Melón, papaya, sandía y plátano (240 g).
Yogurt tipo griego (180 ml) con un coulis de zarzamora, una combinación de granola, arándanos y nuez (35 g); acompañado de zarzamora, blueberry y frambuesa (70 g).
Mezcla de frutas (sandía, fresa, blueberry, frambuesa, zarzamora, mango y chía) con miel maple (300 g).
Avena (70 g) con plátano, nuez, blueberry, canela y chía.
Con queso crema y mermelada casera de blueberry.
Todo nuestro pan es hecho en casa.
HUEVOS Y OMELETTES*
*Incluyen Jugo (255 ml) o té (250 g) y café refill o té de sabor. Por $39 más, cambia tu jugo a quierlo (360 ml). Todos nuestros platillos están preparados con 3 piezas de huevo.
Revueltos o fritos con papas sazonadas estilo cajún.
Revueltos o fritos con papas sazonadas estilo cajún. Elige entre: Jamón (30 g), chorizo (30 g) o tocino (30 g).
Fritos sobre tortilla, bañados en salsa ranchera acompañados de aguacate y verduritas.
Con jitomate, cebolla y chile serrano.
Relleno de calabaza y champiñones, acompañado de queso panela asado con ensalada (lechuga, radicchio, arúgula, jitomates cherry y vinagreta de limón).
ESPECIALIDADES MEXICANAS*
*Incluyen: Jugo (236 ml) o fruta (100 g) y café refill o té de sobre. Por $39 más, crece tu jugo a garrafa (500 ml). Todos nuestros platillos están preparados con 2 piezas de huevo.
Con salsa especial verde o roja, crema y queso cotija; acompañados de frijoles de la olla, cubos de aguacate y huevo (2 pzas).
Tradicionales con salsa especial verde o roja, crema y queso cotija; acompañados de frijoles de la olla, cubos de aguacate y pollo asado (140 g).
Rellenas de pollo guisado (90 g) bañadas en salsa verde o roja; espolvoreadas con queso cotija; acompañadas de frijoles de la olla y cubos de aguacate.
Bañados con salsa chipotle, champiñones salteados con epazote y chile guajillo; acompañados de frijoles de la olla, aguacate, crema y queso cotija.
Milanesa de pollo (100 g) acompañada de chilaquiles en salsa al chipotle y aguacate.
HOT CAKES Y MOLLETES MENÚ 24 HORAS
Servidos con mantequilla, miel de maple, con crema batida y frutos rojos.
Servidos con huevos fritos y 3 tiras de tocino (2 pzas).
Esponjosos hot cakes rellenos de cheesecake, acompañado con mermelada de blueberry.
Pan tipo francés con frijoles, queso gratinado, acompañado de salsa mexicana.
ORDEN (4 pzas)
Pan tipo francés con frijoles, queso gratinado, acompañado de salsa mexicana.
ORDEN (4 pzas)
Clásicos huevos estrellados, hot cakes (2 pzas), acompañado de salchicha, tocino y papas especiales.
Relleno con jamón de pavo, queso gouda con papas especiales estilo cajún.
Relleno de espinacas y papas, sobre un espejo de salsa pasilla y frijoles de la olla, acompañado de aguacate.
Deliciosos huevos pochados en salsa morita, acompañados de frijoles de la olla, chorizo español y cebolla encurtida.
Dos piezas de huevo sobre tortillas de maíz, rellenas de frijoles y jamón, bañados con salsa pasilla y verde, acompañados de aguacate.
Huevos fritos bañados con salsa verde y roja, acompañados con frijoles refritos.
Huevos revueltos con jitomate y cebolla, envueltos en tortillas de maíz, bañados con salsa de frijoles negros con hoja de aguacate, espolvoreados con chorizo tipo español, queso cotija, crema, rajas de chile serrano y cubos de aguacate.
DESAYUNOS ESPECIALES**
**Por $85 más, agrega jugo o fruta y café refill o té orgánico. (Jugo 236ml): naranja o toronja o Fruta (100 g): mixta, melón, papaya o sandía. Café (refill) o té (1 sobre).
Pan de centeno, aguacate machacado con huevos (2 pzas) fritos, acompañado de ensalada (lechuga italiana, radicchio, arúgula, jitomate cherry y vinagreta de limón) y salsa macha.
Pan brioche, jamón de pavo, salsa bechamel, queso gouda, huevo frito (1 pza) acompañado de ensalada (lechuga italiana, radicchio, arúgula, jitomate cherry y vinagreta de limón).
Con queso crema, salmón ahumado (50 g) y pepino, acompañado de ensalada (lechuga italiana, radicchio, arúgula, jitomate cherry y vinagreta de limón) y salsa macha.
Con espinacas, jitomate cherry, huevo revuelto (2 pzas) mayonesa al chipotle y vinagreta de limón, acompañado de papas a la francesa estilo cajún con queso parmesano.
Huevo revuelto (2 pzas), papas estilo cajún, espinacas salteadas, jitomate cherry asado y aguacate parrillado, con vinagreta de limón.
ENTRADAS
Acompañadas de blue cheese y bastones de verduras. Elige tu salsa: Buffalo, BBQ o chile de árbol. Ideal para compartir.
Acompañadas de blue cheese y bastones de verduras. Elige tu salsa: Buffalo, BBQ o chile de árbol. Ideal para compartir.
SOPAS Y PASTAS
Sopa de tortilla con nuestro caldillo especial, acompañado de aguacate, chicharrón, chile guajillo y queso panela.
Con arroz, pollo, aguacate, cilantro y cebolla.
Con arroz, cubos de carne, garbanzos, cebolla, cilantro y chile serrano.
Con pollo, verduras, arroz, chile chipotle, aguacate y queso Oaxaca.
Fettuccine con cremosa salsa de queso parmesano.
Con pollo (140 g).
Con camarón (120 g).
Pasta casarecce con crema cheddar y trozos de tocino.
Por $63 más, agrega: Pollo asado (140 g).
Por $99 más, agrega: Camarón (120 g).
Deliciosas papas bañadas con queso amarillo y trozos de tocino frito.
TRADICIONALES MEXICANOS
Rellenas de pollo guisado (80 g) bañadas con salsa suiza, gratinadas con queso gouda; acompañadas de frijoles de la olla y cubos de aguacate.
De bistec y chorizo tipo español (170 g) con chicharrón molido, guacamole y salsa morita.
Con nopales, lechuga, queso y crema, sobre un espejo de salsa verde.
Espolvoreado con queso cotija; servido con salsa mexicana. Acompañado de tortillas de maíz (3pzas).
Con pollo deshebrado, frijoles refritos, lechuga, crema y queso acompañados de salsa morita.
Rellenas de pollo guisado (90 g) bañadas en salsa verde o roja; espolvoreadas con queso cotija; acompañadas de frijoles de la olla y cubos de aguacate.
CORTES Y CARNES
Corte premium con guarnición a elegir: papa al horno, guacamole, chiles toreados, ensalada (lechuga italiana, radicchio, arúgula, jitomate cherry y vinagreta de limón), mac & cheese, papas a la francesa o espinacas a la crema.
Acompañada de frijoles refritos, guacamole, rajas con crema y enchilada con salsa morita (1 pz).
Tortilla de harina con arrachera (100 g), pimientos asados con tocino y queso gouda; papas a la francesa y salsa macha.
ENSALADAS MENÚ 24 HORAS
Mezcla de espinacas y lechuga italiana, con cubos de durazno, queso panela, manzana, pimiento rojo y pechuga asada (140 g), espolvoreada de ajonjolí y aderezo de frambuesa.
Con lechuga italiana, aderezo césar; queso parmesano y crutones hechos en casa.
Por $63 más, agrega: Pollo asado (140 g).
Por $99 más, agrega: Camarón (120 g).
Arroz con quinoa blanca, pepino, aguacate, jitomate cherry, mango, arúgula, vinagreta de limón y garbanzos estilo cajún; espolvoreado con ajonjolí.
Mezcla de lechuga y espinacas con arándanos, queso cotija, aguacate, pechuga asada (140g), pepino; jitomate cherry, espolvoreado con ajonjolí y vinagreta de limón.
AVES
Marinada con pesto al cilantro acompañada de ensalada (lechuga italiana, radicchio, arúgula, jitomate cherry y vinagreta de limón).
Tiras de pechuga de pollo estilo cajún, acompañadas de pimientos, cebolla, champiñones y guacamole.
Pechuga empanizada (140 g), acompañada con salsa casse de tomate, gratinada con queso gouda y parmesano, acompañada de ensalada (lechuga italiana, radicchio, arúgula, jitomate cherry y vinagreta de limón).
Acompañada de ensalada (lechuga italiana, radicchio, arúgula, jitomate cherry y vinagreta de limón).
PESCADOS
Filete de pescado sustentable con pico de gallo, acompañado de ensalada (lechuga italiana, radicchio, arúgula, jitomate cherry y vinagreta de limón).
Fresco filete, sobre arroz y quinoa blanca, acompañado de ensalada (lechuga italiana, radicchio, arúgula, jitomate cherry y vinagreta de limón).
Al consumir mojarra mexicana, contribuyes al desarrollo económico local de las comunidades de Chiapas. Cuidas tu salud por ser un producto libre de antibióticos y también al medio ambiente por utilizar las mejores prácticas ecológicas.
HAMBURGUESAS Y SÁNDWICHES
La carne de nuestras hamburguesas es 100% carne de res.
Carne de res (160 g) mayonesa chipotle, lechuga, jitomate, queso gouda, tocino, aros de cebolla y papas a la francesa estilo cajún con parmesano.
Pan brioche, carne de res (160 g) mayonesa, lechuga, jitomate, queso gouda, cebolla asada y papas a la francesa estilo cajún con parmesano.
Carne de res (160 g) queso cheddar, tocino, cebolla asada y papas a la francesa estilo cajún con parmesano.
Hecha de chícharo y betabel (100 g) arúgula, pepino, queso gouda, cebolla caramelizada acompañada de papas a la francesa estilo cajún con parmesano.
Con pan artesanal, pechuga de pollo, tocino, jamón, queso gouda, aguacate y aderezo de mayonesa chipotle, acompañado de papas a la francesa estilo cajún con parmesano.
Deliciosa chapata de pan multigrano con milanesa de pollo (100 g), mayonesa chipotle, frijoles refritos, jitomate, costra de queso gouda y ensalada.
Chapata de pan multigrano con arrachera (100 g), rijoles refritos, mayonesa chipotle, queso gouda y ensalada.
Nuestras chapatas son servidas con ensalada de lechuga italiana, radicchio, arúgula, jitomate cherry y vinagreta de limón.
POSTRES
Flan casero con helado de vainilla y Baileys® (15 ml).
Con chocolate semi amargo y hojuelas de choco late, acompañado de helado de vainilla.
Acompañado de crema batida y ralladura de limón.
Con mermelada casera de blueberry y helado de vainilla.
Acompañado de rompope y helado de vainilla.
Chocolate, vainilla o fresa.
Con topping de blueberry.
CAFÉ MENÚ 24 HORAS
Todo nuestro café es elaborado con leche deslactosada.
Vainilla / Caramelo / Avellana
Frío, frappé (480 ml) o caliente (360 ml).
Frío, frappé (480 ml) o caliente (360 ml).
Frío, frappé (480 ml) o caliente (360 ml).
Frío o caliente (360 ml).
Agricultura y apicultura 100% orgánico y sustentable, cuyo objetivo es la generación de empleo, salud y educación, para mejorar la calidad de vida de las comunidades rurales del campo mexicano.
BEBIDAS MENÚ 24 HORAS
Naranja o toronja
Con yogurt tipo griego y miel de agave
Natural o mineral
Infusión de té orgánico manzanilla/menta
CERVEZA
DESAYUNOS MENÚ 24 HORAS
Muffin Wings con nuez
Servidos con huevos fritos o revueltos y tiras de tocino (2 pzas).
*Incluyen: Jugo (236 ml) o fruta (100 g) y café refill o té de sobre. Por $39 más, crece tu jugo a garrafa (500 ml). Todos nuestros platillos están preparados con 2 piezas de huevo.
Relleno de calabaza y champiñones, acompañados de queso panela asado con ensalada (lechuga italiana, radicchio, arúgula, jitomates cherry y vinagreta de limón).
Clásicos huevos estrellados, hot cakes (2 pzas); acompañados de salchicha, tocino frito y papas especiadas.
Huevos revueltos con jitomate y cebolla, envueltos en tortillas de maíz, bañados con salsa de frijoles negros con hoja de aguacate; espolvoreados con chorizo tipo español, queso cotija, crema, rajas de chile serrano y cubos de aguacate.
Tradicionales con salsa especial verde o roja, crema y queso cotija; acompañados de frijoles de la olla, cubos de aguacate y pollo asado (140 g).
Rellenas de pollo guisado (90 g) bañadas en salsa verde o roja; espolvoreadas con queso cotija; acompañadas de frijoles de la olla y cubos de aguacate.
Milanesa de pollo (100 g) acompañada de chilaquiles en salsa al chipotle y aguacate.
COMIDAS Y CENAS
*Jugo (236ml): naranja o toronja o Fruta (100g): mixta, melón, papaya o sandía. Café (refill) o té (1 sobre).
Acompañadas de blue cheese y bastones de verduras. Elige tu salsa: Buffalo, BBQ o chile de árbol. Ideal para compartir.
Con arroz, pollo, aguacate, cilantro y cebolla.
Con pollo, verduras, arroz, chile chipotle, aguacate y queso Oaxaca.
Rellenas de pollo guisado (80 g) bañadas con salsa suiza, gratinadas con queso gouda; acompañadas de frijoles de la olla y cubos de aguacate.
Carne de res (160 g) mayonesa chipotle, lechuga, jitomate, queso gouda, tocino, aros de cebolla y papas a la francesa estilo cajún con parmesano.
Mezcla de lechuga y espinacas con arándanos, queso cotija, aguacate, pechuga asada (140g), pepino; jitomate cherry, espolvoreado con ajonjolí y vinagreta de limón.
Con pan artesanal, pechuga de pollo, tocino, jamón, queso gouda, aguacate y aderezo de mayonesa chipotle, acompañado de papas a la francesa estilo cajún con parmesano.
Deliciosa chapata de pan multigrano con milanesa de pollo (100 g), mayonesa chipotle, frijoles refritos, jitomate, costra de queso gouda y ensalada.
Acompañada de frijoles refritos, guacamole, rajas con crema y enchilada con salsa morita (1 pz).
Los alimentos crudos o poco cocidos incrementan el riesgo de intoxicaciones e infecciones en personas sensibles. El consumo del platillo es responsabilidad de quién lo pide. El gramaje indicado en cada platillo informa la porción de proteína en crudo que contiene.
POSTRES
Flan casero con helado de vainilla y Baileys® (15 ml).
Los alimentos crudos o poco cocidos incrementan el riesgo de intoxicaciones e infecciones en personas sensibles. El consumo del platillo es responsabilidad de quién lo pide. El gramaje indicado en cada platillo informa la porción de proteína en crudo que contiene.
FAVORITOSEXPRESSLIGEROSVEGETARIANOS